Recepten
Heerlijke recepten die geschikt zijn als je nieren niet (goed) meer werken.
-
Gevulde aardappel met kipfilet en preisaus
Een gevulde aardappel lijkt misschien veel werk, maar u heeft hiermee een mooi gerecht op uw bord liggen. Varieert u rustig met de vulling.
Meer informatie over Gevulde aardappel met kipfilet en preisaus -
Couscous met lentegroenten en kabeljauw
Bij couscous denkt u misschien aan exotische gerechten, maar couscous kan ook heel goed gecombineerd worden met oer-Hollandse vis en groenten.
Meer informatie over Couscous met lentegroenten en kabeljauw -
Pasta met courgettepesto
We ruilen de klassieke pesto in voor een romige variant van courgette, basilicum en amandelen.
Meer informatie over Pasta met courgettepesto -
Tahoe-kerrie met broccoli en rijst
Tahoe (ook bekend onder de naam tofu) is in dit gerecht de vervanger van vlees. De kerriesaus wordt op smaak gemaakt met ananasstukjes.
Meer informatie over Tahoe-kerrie met broccoli en rijst -
Zoete aardappelstamppot
We starten het nieuwe jaar met een vleesloos recept. De eiwitten komen vooral van de witte bonen (peulvruchten zijn rijk aan eiwit), de geitenkaas en de noten.
Meer informatie over Zoete aardappelstamppot -
Zalmslaatje
De kerstdagen komen er weer aan. Een klassieker is de garnalensalade. In deze dure tijd hebben we gekozen voor een goedkoper, maar wel luxe, alternatief.
Meer informatie over Zalmslaatje