Recepten
Heerlijke recepten die geschikt zijn als je nieren niet (goed) meer werken.
-
Zoete aardappelstamppot
We starten het nieuwe jaar met een vleesloos recept. De eiwitten komen vooral van de witte bonen (peulvruchten zijn rijk aan eiwit), de geitenkaas en de noten.
Meer informatie over Zoete aardappelstamppot -
Zalmslaatje
De kerstdagen komen er weer aan. Een klassieker is de garnalensalade. In deze dure tijd hebben we gekozen voor een goedkoper, maar wel luxe, alternatief.
Meer informatie over Zalmslaatje -
Traybake met pompoen en kip
Deze maand een recept voor een gerecht dat in de oven klaargemaakt wordt op een bakplaat. Dit noemen we een 'traybake'. Dit kunt u ook in een ovenschaal doen.l
Meer informatie over Traybake met pompoen en kip -
Courgettepasta met zalm
In dit recept is de spaghetti deels vervangen door courgettespaghetti. Het wordt geserveerd met een moot gebakken zalm. Citroen en kaas maken het geheel af.
Meer informatie over Courgettepasta met zalm -
Moussaka
Om na de zomer nog even in vakantiesfeer te blijven is hier een Grieks recept: moussaka. Maak het van tevoren klaar en geniet in de tuin van de nazomer.
Meer informatie over Moussaka -
Eiercurry met (geroosterd) brood
Deze maand een lunchgerecht voor als het te warm is om volledig te koken.
Meer informatie over Eiercurry met (geroosterd) brood
